{"id":18206,"date":"2025-03-07T18:41:55","date_gmt":"2025-03-07T18:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/?p=18206"},"modified":"2025-03-07T18:41:56","modified_gmt":"2025-03-07T18:41:56","slug":"torta-de-melon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/2025\/03\/07\/torta-de-melon\/","title":{"rendered":"Torta de mel\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

200 gramos de harina<\/p>\n\n\n\n

200 gramos de mel\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

4 unidades de huevo<\/p>\n\n\n\n

175 gramos de az\u00facar blanca<\/p>\n\n\n\n

80 mililitros de aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n

80 mililitros de leche<\/p>\n\n\n\n

3 cucharaditas de levadura en polvo<\/p>\n\n\n\n

az\u00facar glas<\/p>\n\n\n\n

PREPARACION<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quita la c\u00e1scara y las pepitas del mel\u00f3n y c\u00f3rtalo en cubitos.<\/p>\n\n\n\n

Vierte los huevos y el az\u00facar en alg\u00fan tipo de bol o recipiente y b\u00e1telo con unas varillas manuales hasta que aumente el doble de volumen inicial.<\/p>\n\n\n\n

Incorpora el aceite, la leche y el mel\u00f3n y sigue bati\u00e9ndolo durante unos minutos m\u00e1s hasta que todo quede bien mezclado e integrado.<\/p>\n\n\n\n

Luego a\u00f1ade la harina y la levadura tamizadas y agrega todo bien mezclando con una esp\u00e1tula y realizando movimientos envolventes de arriba abajo.<\/p>\n\n\n\n

Vierte la preparaci\u00f3n en un molde previamente engrasado e introduce en el horno precalentado a 180\u00b0C unos 35 minutos aproximadamente.<\/p>\n\n\n\n

Como ocurre siempre en estos casos este tiempo puede variar seg\u00fan el tipo de horno en el que se realice, por lo que pasado este tiempo, debes asegurarte de que el bizcocho est\u00e1 bien hecho metiendo un palillo o un cuchillo que debe salir completamente seco. Si no sale seco d\u00e9jalo unos minutos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Cuando lo hayas sacado del horno d\u00e9jalo enfriar antes de desmoldarlo.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e1calo y espolvorea con az\u00facar glas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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