{"id":21050,"date":"2025-10-10T14:52:41","date_gmt":"2025-10-10T14:52:41","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/?p=21050"},"modified":"2025-10-10T14:53:08","modified_gmt":"2025-10-10T14:53:08","slug":"molino-santa-rosa-celebro-sus-100-anos-como-un-mojon-en-el-desarrollo-productivo-canario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/2025\/10\/10\/molino-santa-rosa-celebro-sus-100-anos-como-un-mojon-en-el-desarrollo-productivo-canario\/","title":{"rendered":"Molino Santa Rosa celebr\u00f3 sus 100 a\u00f1os como un moj\u00f3n en el desarrollo productivo canario"},"content":{"rendered":"\n
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El Molino Santa Rosa celebr\u00f3 su centenario con un festejo del que participaron autoridades departamentales y nacionales, el lanzamiento de un libro y una nueva edici\u00f3n de la Fiesta del Pan y el Vino. Enclavado en las m\u00e1rgenes de la localidad, el Molino Santa Rosa se distingue desde lejos por su alta estructura de ladrillos y sus enormes silos y en la memoria colectiva como un ejemplo de cooperaci\u00f3n y resiliencia por parte de los trabajadores. El intendente de Canelones, Francisco Legnani, lo defini\u00f3 como \u201cun patrimonio que el departamento exhibe con orgullo\u201d. Los or\u00edgenes del molino van de la mano con la historia productiva de Canelones. Surgido en la \u00e9poca en la que el departamento era conocido como el \u201cgranero del pa\u00eds\u201d, el entonces llamado Establecimiento Santa Rosa se convirti\u00f3 en un punto neur\u00e1lgico de producci\u00f3n, empleo y desarrollo de la zona. Su historia no ha sido ajena a los vaivenes socioecon\u00f3micos del pa\u00eds y, sin dudas, la creaci\u00f3n de la Cooperativa de Trabajadores del Molino Santa Rosa, en 1999, es un hito que lo ha situado como ejemplo a nivel nacional y regional. <\/p>\n\n\n\n

De sus 100 a\u00f1os de historia, el \u00faltimo cuarto de siglo ha estado signado por la autogesti\u00f3n que los trabajadores han venido desarrollando en todos los aspectos que hacen al molino. Legnani destac\u00f3 que \u201cla autogesti\u00f3n implica asumir desaf\u00edos y responsabilidades que, siendo un trabajador en relaci\u00f3n de dependencia, no se ten\u00edan\u201d. Valor\u00f3 el esfuerzo y el legado de quienes decidieron emprender la cooperativa \u201cpara que hoy podamos estar festejando 100 a\u00f1os del molino\u201d.El secretario de la Presidencia, Alejandro S\u00e1nchez, tambi\u00e9n particip\u00f3 del aniversario, haciendo hincapi\u00e9 en los lazos que el molino tiene con la comunidad de Santa Rosa: \u201cac\u00e1 hubo un colectivo de trabajadores y un pueblo que estuvieron acompa\u00f1ando el proceso, lo que habla de la posibilidad real y concreta de que cuando se le pone coraz\u00f3n, pienso, colectivo, cooperativismo y solidaridad se pueden sacar las cosas adelante\u201d. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

El centenario del molino coincide con el que fuera declarado el A\u00f1o Internacional de las Cooperativas por la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas (ONU). La presidenta del Instituto Nacional de Cooperativismo (INACOOP), Graciela Fern\u00e1ndez, presente en la actividad, adelant\u00f3 que la Cooperativa de Trabajadores del Molino Santa Rosa ser\u00e1 una de las representantes de Uruguay en las celebraciones de ONU a nivel regional. El aniversario fue acompa\u00f1ado por el lanzamiento del libro Ra\u00edces comunes, sue\u00f1os compartidos, que busca recopilar la historia del molino pero sobre todo la experiencia de autogesti\u00f3n de sus trabajadores. Sumido en una profunda emoci\u00f3n, el actual presidente de la cooperativa, Juan Carlos Vidal, explic\u00f3 que buscaron generar \u201cuna memoria colectiva de lo que hemos vivido en estos 26 a\u00f1os\u201d, y defini\u00f3 al molino como \u201cuna familia muy grande\u201d. \u00a0La jornada estuvo acompa\u00f1ada por una nueva edici\u00f3n de la Fiesta del Pan y el Vino, en la explanada del molino, donde vecinos y vecinas acompa\u00f1aron a artistas locales y nacionales que llenaron de m\u00fasica la nochecita. \u00a0Foto IMC<\/p>\n\n\n\n

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