{"id":22516,"date":"2026-03-25T14:15:36","date_gmt":"2026-03-25T14:15:36","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/?p=22516"},"modified":"2026-03-25T14:15:38","modified_gmt":"2026-03-25T14:15:38","slug":"cierre-del-intercambio-con-los-enologos-de-loudoun-que-trabajaron-en-bodegas-canarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/2026\/03\/25\/cierre-del-intercambio-con-los-enologos-de-loudoun-que-trabajaron-en-bodegas-canarias\/","title":{"rendered":"Cierre del intercambio con los en\u00f3logos de Loudoun que trabajaron en bodegas canarias"},"content":{"rendered":"\n
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El Gobierno de Canelones realiz\u00f3 la actividad de cierre del intercambio por el cual cuatro en\u00f3logos del Condado de Loudoun, Estados Unidos, trabajaron en bodegas de Canelones, espec\u00edficamente en Colorado Chico, Pizzorno y Establecimiento Juanic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Esto se dio en el marco de un acuerdo de entendimiento firmado en el a\u00f1o 2023 que tiene por objetivo principal entablar una relaci\u00f3n de cooperaci\u00f3n mutua y amistad entre ambos gobiernos. Debido a que cerca de la ciudad de Las Piedras se encuentra la mayor cantidad de producci\u00f3n vitivin\u00edcola del departamento, se busc\u00f3 desde el Gobierno de Canelones que los visitantes se alojaran en esa zona para que la experiencia fuera a\u00fan m\u00e1s inmersiva.<\/p>\n\n\n\n

Para darle un cierre a la experiencia y despedir a estos en\u00f3logos, el Gobierno de Canelones \u2014junto a las bodegas que los recibieron y a la Chacra El Umbral que los hosped\u00f3\u2014 realiz\u00f3 una jornada de evaluaci\u00f3n y celebraci\u00f3n del proceso, en la que compartieron con los tres canarios que anteriormente viajaron a trabajar en las bodegas de la localidad norteamericana.<\/p>\n\n\n\n

El director general de Relaciones Internacionales y Gobierno Abierto, Mauricio Rompani, consider\u00f3 esta experiencia como muy positiva ya que, seg\u00fan dijo, \u201ces el segundo viaje en el que vienen pasantes de esa localidad de los Estados Unidos en el marco del acuerdo que hay en materia vitivin\u00edcola y de turismo\u201d. Adem\u00e1s, el jerarca agreg\u00f3 que se encuentran \u201cprepar\u00e1ndose para el futuro, para la vendimia que va a ser en Loudoun\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En esta l\u00ednea, el gerente de Desarrollo Econ\u00f3mico, Juan Carbajal, manifest\u00f3 que adem\u00e1s del trabajo en las bodegas, como parte del acuerdo, \u201clos s\u00e1bados sal\u00edamos a visitar otras bodegas del departamento para que tuvieran una vista amplia de lo que era nuestra regi\u00f3n vitivin\u00edcola y pudieran probar distintos vinos, y los lunes visitamos diferentes organismos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Una de las protagonistas de este intercambio, Nicole Bechman, trabaj\u00f3 en la Bodega Colorado Chico y su representante, Ana Mar\u00eda Andr\u00e9s, destac\u00f3 que Bechman \u201clleg\u00f3 y enseguida se puso a trabajar, manos en la uva; no ten\u00eda miedo de ensuciarse, de agarrar mangueras, de salir para adelante, para atr\u00e1s; no tuvo en ning\u00fan momento pereza por el trabajo, al contrario, siempre queriendo aprender, positivamente, siempre ayudando en todo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Bechman, por su parte, destac\u00f3 que por el contrario a lo que pasa en su pa\u00eds, en Uruguay a\u00fan se trabaja de manera m\u00e1s artesanal, y explic\u00f3 que \u201cla tecnolog\u00eda es m\u00e1s vieja que en los Estados Unidos. En mi regi\u00f3n hay muchas m\u00e1quinas para prensar y otras cosas, pero aqu\u00ed es m\u00e1s con las manos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La responsable de la Chacra El Umbral, Sof\u00eda Piju\u00e1n, se mostr\u00f3 contenta por la experiencia y se\u00f1al\u00f3 que desde el primer momento cuando los invitaron a participar de este proyecto les pareci\u00f3 \u201cuna muy linda oportunidad de intercambio, no solamente con los chicos que en realidad vinieron con toda su experiencia desde all\u00e1 y a trabajar ac\u00e1 en las bodegas que tenemos en el entorno, sino tambi\u00e9n con el intercambio con el territorio y con todo Canelones\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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