{"id":23854,"date":"2026-07-10T14:36:09","date_gmt":"2026-07-10T14:36:09","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/?p=23854"},"modified":"2026-07-10T14:36:11","modified_gmt":"2026-07-10T14:36:11","slug":"jornada-de-cafeterias-y-heladerias-de-canelones-le-dio-color-a-un-frio-viernes-de-las-vacaciones-de-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/2026\/07\/10\/jornada-de-cafeterias-y-heladerias-de-canelones-le-dio-color-a-un-frio-viernes-de-las-vacaciones-de-invierno\/","title":{"rendered":"Jornada de cafeter\u00edas y helader\u00edas de Canelones le dio color a un fr\u00edo viernes de las vacaciones de invierno"},"content":{"rendered":"\n
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El viernes 3 de julio se desarroll\u00f3 la Tarde\/Noche de Helader\u00edas y Cafeter\u00edas de Canelones, una propuesta impulsada por la direcci\u00f3n de Desarrollo Tur\u00edstico del Gobierno Departamental que logr\u00f3 integrar a 62 locales de distintas localidades, generando una hermosa actividad para estas vacaciones de julio. Durante una jornada muy fr\u00eda y h\u00fameda, familias y visitantes recorrieron cafeter\u00edas y helader\u00edas que participaron con promociones, degustaciones, propuestas especiales y actividades recreativas. La iniciativa permiti\u00f3 mostrar emprendimientos gastron\u00f3micos locales y generar movimiento en diferentes puntos.  Adem\u00e1s de la franja costera (donde se iniciaron este tipo de acciones) en esta instancia se sumaron comercios de la ciudad de Canelones, Pando y Su\u00e1rez, entre otras localidades, ampliando una propuesta que anteriormente se hab\u00eda desarrollado por separado con la Noche de las Helader\u00edas y la Tarde de las Cafeter\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Impulso al turismo gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde Turismo Canelones, la asesora Susana Prats destac\u00f3 la participaci\u00f3n de los establecimientos y la respuesta del p\u00fablico. Se\u00f1al\u00f3 que una larga recorrida desarrollada con su equipo de trabajo permiti\u00f3 constatar \u201cla receptividad, la respuesta de la gente, el compromiso y el entusiasmo\u201d de los comercios que se sumaron a la jornada.Prats afirm\u00f3 que en el sector gastron\u00f3mico est\u00e1 uno de los ejes de trabajo de la Direcci\u00f3n de Turismo y sostuvo que este tipo de propuestas se traducen en movimiento econ\u00f3mico y empleo. \u201cCada una de estas actividades que nosotros empujamos y promovemos se traducen en fuentes de trabajo, se traducen en estabilidad laboral y en que los establecimientos sigan funcionando en los distintos lugares del departamento\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Buenas sensaciones compartidas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ronny Flores, representante de Kaly Caf\u00e9, un verdadero cl\u00e1sico en Atl\u00e1ntida, valor\u00f3 la posibilidad de acercar al p\u00fablico el caf\u00e9 de El Salvador (su pa\u00eds) a trav\u00e9s de una cata gratuita, realizada con apoyo de la Embajada y acompa\u00f1ada por productos t\u00edpicos salvadore\u00f1os. \u201cMe parece una muy buena iniciativa vi\u00e9ndolo desde el punto de vista de turismo, porque a veces nosotros mismos como locales no le damos mucha importancia a los comercios que tenemos allegados, sin embargo, esto realza a nuestros comercios\u201d, se\u00f1al\u00f3.En La Floresta, Sarai P\u00e9rez, propietaria de Lo de Rebecca, una cafeter\u00eda muy conocida por su anterior etapa en El Pinar, Ciudad de la Costa, explic\u00f3 que el local se sum\u00f3 con actividades para ni\u00f1as y ni\u00f1os, un sorteo y una propuesta especial para la jornada. Consider\u00f3 que este tipo de iniciativas ayuda a motivar a otros comercios a incorporar actividades y propuestas para el p\u00fablico, especialmente en fechas de mayor circulaci\u00f3n familiar.Laura Charlone, directora y propietaria de Santoral Restaurante y Posada, calific\u00f3 la propuesta como \u201cexcelente\u201d y destac\u00f3 el valor del trabajo conjunto entre emprendimientos del territorio. Para esta ocasi\u00f3n, Santoral prepar\u00f3 una carta especial con reposter\u00eda portuguesa, tortas reversionadas, opciones veganas, s\u00e1ndwiches y productos caseros, en un establecimiento que funciona durante todo el a\u00f1o en una casa patrimonial del casco antiguo de Atl\u00e1ntida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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