{"id":4149,"date":"2022-03-03T13:08:34","date_gmt":"2022-03-03T13:08:34","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/?p=4149"},"modified":"2022-03-03T13:08:35","modified_gmt":"2022-03-03T13:08:35","slug":"cheesecake-en-vasitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/2022\/03\/03\/cheesecake-en-vasitos\/","title":{"rendered":"Cheesecake en vasitos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

INGREDIENTES<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Para la base:<\/strong>
100g. de galletitas tipo Mar\u00eda
40g. de mantea
Para el relleno:
200g. de queso crema
125g. de yogur natural
4cdas. de miel
Chorrito de vainilla (opcional)
Para el topping:
100g. de ar\u00e1ndanos
2 cdas. de agua
2 cdas. de jugo de lim\u00f3n
1 cda. de az\u00facar mascabo (o la que tengas)<\/p>\n\n\n\n

PREPARACION<\/strong>
Lo primero que vamos a hacer es el topping, as\u00ed damos tiempo para que se enfr\u00ede antes de colocar sobre la preparaci\u00f3n. Para eso, poner los ar\u00e1ndanos junto con la cucharada de az\u00facar, el jugo de lim\u00f3n y el agua en una ollita. Llevar a fuego medio hasta que rompa hervor. Una vez que hierve, bajar a suave y cocinar unos cinco minutos, siempre revolviendo.
Tiene que quedar como una salsa pero con pedacitos de ar\u00e1ndanos visibles. Reservar.
Luego, colocar las galletitas Mar\u00eda en una procesadora para que se rompan bien. Puede hacerse a mano pero lleva m\u00e1s tiempo. Derretir la manteca en microondas y agregarla a las galletas. Procesar un poco m\u00e1s para que la manteca se integre bien.
Una vez que logramos este paso, colocar un par de cucharadas en vasitos transparentes. Apretar bien y dejar que se enfr\u00eden un rato en la heladera, unos 20 minutos.
Para el relleno, disponer el queso crema, yogur, miel y vainilla en una batidora y batir hasta lograr una mezcla homog\u00e9nea. Cuando est\u00e9 hecho, repartir la crema en los vasos y cubrir con la salsa de ar\u00e1ndanos.
Dejar que se enfr\u00ede bien en la heladera antes de servir.<\/p>\n\n\n\n

Tip: <\/strong>pod\u00e9s decorar con hojas de menta antes de llevar a la mesa
Receta de:<\/strong> Shoothecook.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

INGREDIENTES Para la base:100g. de galletitas tipo Mar\u00eda40g. de manteaPara el relleno:200g. de queso crema125g….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-4149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"thumbnail":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE-300x206.jpg",300,206,true],"medium_large":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"large":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"rpg_gallery_admin_thumb":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",150,103,false],"rpg_gallery_thumb":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",150,103,false],"1536x1536":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"2048x2048":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"covernews-slider-full":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"covernews-slider-center":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"covernews-featured":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE.jpg",500,343,false],"covernews-medium":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE-500x340.jpg",500,340,true],"covernews-medium-square":["https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/POSTRE-400x250.jpg",400,250,true]},"author_info":{"display_name":"diario","author_link":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/author\/diario\/"},"category_info":"Recetas<\/a>","tag_info":"Recetas","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4151,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4149\/revisions\/4151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariotiempo.com.uy\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}