Pan de aceituna y roquefort

INGREDIENTES
3 huevos
1 taza de crema
1 cucharadita de orégano
1 taza de aceitunas sin carozo
2 tazas de harina con polvos de hornear

Sal Queso roquefort –opcional- Aceite para la fuente

PREPARACION
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Agregar en la licuadora la crema, huevo y aceitunas, licuar por 1 minuto. Agregar la sal y orégano. Llevar la mezcla a un bol, agregar la harina.

Aceitar una fuente para horno y añadir la mezcla anterior –si quieres poner el queso roquefort picarlo con las manos y enterrarlo en la masa-. Cocinar por 20 minutos o hasta que el palito salga seco.

Rinde 8 porciones.