Canelones de espinaca y ricotta
INGREDIENTES12 panqueques½ l de salsa blanca, aproxSalsa de tomates, c/n Para el relleno3 atados de espinaca50 g de nueces½ kg...
FAMILIA
Bizcochuelo: yogur, limón y nueces
INGREDIENTES 1 pote de Yogur natural endulzado3 huevosUtilizar el pote de yogur para medir1 pote de aceite de girasol2 potes...
PAQUETITOS DE QUESO FUNDIDO
INGREDIENTES6 tapas para empanadas tipo hojaldre6 Mini brie o Camembert1 Kg Cebolla rojaSemillas de amapola c/n (o alguna semilla de...
Papas Rosti
INGREDIENTES2 papas medianas1 cebollaAceite de oliva o manteca clarificada PREPARACIÓNPelar las papas y rallarlas grueso. Pelar y picar fino, o...
Coliflor al Horno
INGREDIENTES 1 coliflor grande4 huevos M150 ml. de leche entera200 g. de queso rallado (Oregáno seco (o un mix de...
Rollitos de berenjenas a la italiana
INGREDIENTES 1 berenjenasalaceite de oliva3 tomates frescos bien maduros cortados en cuboscrema doblequeso parmesano y gruyer rallados200 g de ricotanueces...