Crumble de Manzanas y Peras
INGREDIENTES Masa200 gr. de manteca fría en cubos180 gr. de azúcar1/2 cdta. de sal2 huevosRalladura de 1/2 limón1 cdta. de...
Recetas
TORTILLA DE RUCULA
INGREDIENTES 100 g de rúcula —lee los consejos—3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 diente de ajo4 huevos hermososSal...
Milanesas de berenjena al horno
INGREDIENTES1 berenjena1 huevoAceite de sojaHarina de arroz PREPARACIONCortar las berenjenasen rodajas finas y condimentalas a gusto. Luego, pasarlas por huevo...
Lasaña marinera
INGREDIENTES3 atados de espinaca1 kg de filetes de merluza300 g de camarones300 g de muzzarella100 g de queso magro rallado1...
Verduras al horno en capas
INGREDIENES 150 g de zapallitos (o zucchini)150 g de berenjenas150 g de morrón rojo150 g de tomates400 g de papas2...
Wok de pollo y berenjenas
INGREDIENTES Berenjenas 2 UnidadesJengibre rallado 1/2 cdita.Semillas de sésamo blanco 1 cdita.Salsa de soja 1 cda.Mirín 1 cda.Aceite de oliva...