Risotto de zanahoria
INGREDIENTE1/2 taza de arroz crudo1 puerro picado1 cebolla picadoMedio morrón picado1 zanahoria rallada1 ajo picadoPimientaSal1 cda. de cúrcuma en polvo...
FAMILIA
Espinacas a la crema o gratinadas al horno
INGREDIENTES 400 g. de espinacas frescas50 g. de harina de trigo50 ml. de aceite de oliva400 ml. de lecheSal y...
Torta de mandarina en licuadora
INGREDIENTES 2 mandarinas2 tazas de harina leudante2 huevos1 taza de azúcar1/2 taza de aceite PREPARACIÓN Precalentar el hornoa 180 ºC.Cortar...
Buñuelos de espinaca
Ingredientes Espinacas, 1 atadoHuevo, 1Sal y pimienta, a gustoHarina, ½ tazaPolvo de hornear, 1 cdaLeche, ½ tazaClara batida a nieve,...
REVUELTO DE ZAPALLITOS
INGREDIENTES 1 kg de zapallitos verdes500 gramos de cebolla1 morrón rojo1 morrón verde300 gramos de queso cremoso2 cucharadas de queso...
Guiso de lentejas
INGREDIENTES 1 kg de lentejas700 g de pechito de cerdo o asado de cerdo600 g de ossobuco1 cebolla grande1 o...