Malfatti de espinaca
INGREDIENTESMalfatti1 atado de espinaca300 grs. de ricota descremada sin sal1 cda. de aceite de oliva1 huevo150 grs. de harina150 grs....
Recetas
Peras al caramelo
INGREDIENTESPeras 4 unidadesAzúcar 150 gLimón 1 unidadCanela 1 ramaAgua 400 ml PREPARACIÓNLavar y pelar las peras, partirlas en cuartos, quitarles...
Tallarines al pesto
INGREDIENTES:360 gramos de tallarines60 gramos de albahaca fresca60grs de almendras peladas4 dientes de ajo100 gramos de queso parmesano120 mililitros de...
Torta de jamón y queso
INGREDIENTESDos huevos duros150 g de queso rallado2 huevos, crudosFetas de jamón, c/nFetas de queso, c/n2 tapas de masa para pascualinaVarios:Una...
Budín Manzana y Avena
INGREDIENTESCien gramos de avenaUna taza de polvo de hornearUna pizca de canelaVainillaUna cucharada de mielUna taza de lechedos huevosdos manzanas,...
Pan de carne
INGREDIENTES500 g de carne picada.Un huevo.2 cebollas.Perejil fresco picado.Ají molido.Sal entrefina, a gusto.Pimienta, a gusto.30 g de pan rallado.Aceite de...