Ñoquis alemanes
INGREDIENTES 1 1/2kg papas2 huevos6 Cdas. de queso ralladoSalPimientaNuez moscada50g. manteca250g. harina PREPARACION Pelar y hervir las papas hasta que...
Recetas
Tarta de remolacha invertida
INGREDIENTES 4-5 remolachas1 cda. de manteca2 cdas. de aceto balsámico2 cditas. de azúcar2 tallos de cebolla de verdeoSal, pimienta y...
Muffins de zanahoria y canela
INGREDIENTESZanahorias recién ralladas, 2 tazasHarina, 1 ½ tazasAzúcar, 1 tazaCanela molida, ½ cucharaditaBicarbonato de sodio , ½ cucharaditaLevadura en polvo,...
Milanesas de tomates
INGREDIENTES Tomate americano, 1 kgJamón, 100 gQueso de sandwich, 100 gHuevos, 6Sal y pimienta, c/nPan rallado, c/n PREPARACION Sacar la...
Tarta de repollo blanco sin masa
INGREDIENTES 1/2 repollo blanco1 zanahoria1 cebolla3 huevos chicos150 ml leche2 cdas grandes de almidón de maíz3 dientes ajoc/n Pimienta blancaQueso...
Berenjenas a la parmesana
INGREDIENTES2 berenjenas.1 lata de tomates pelados / triturados.1 cebolla.500 g de quesos parmesano y mozzarella.Albahaca.Harina para rebozar.Aceite para freír. PREPARACIÓN:La...