Pasta con salsa de vegetales al horno
INGREDIENTES 1/2 kilo de tomates cherry250 gr. de muzarellaAlbahaca (a gusto)400 gr de pastas secas3 berenjenas baby150 gr. de parmesano2...
FAMILIA
Hamburguesas caseras con manzana y zanahoria
INGREDIENTES Pan (rendimiento: 8 pancitos)1 taza de harina integral1 taza de harina blanca1 cda. de polvo de hornearCondimento verde, ajo...
Zapallo Cabutiá relleno
INGREDIENTES1 kg zapallo cabutiaaceite de olivasal2 puerros1 taza leche descremadanuez moscada y pimienta blanca1 cuchara fécula de maiz2 cuchara queso...
Pollo empanado a la parmesana
INGREDIENTES ½ taza de mezcla para relleno sazonada con hierbas finamente trituradas3 cdas de queso parmesano rallado1 cda de perejil...
Papas rosti al horno
INGREDIENTES 3 papas1 cebolla2 huevosSalPimientaAceite de oliva (o manteca)2 cebollas de verdeo PREPARACIÓN Pelar y rallar las papas. Ponerlas en...
Malfatti de espinaca
INGREDIENTESMalfatti1 atado de espinaca300 grs. de ricota descremada sin sal1 cda. de aceite de oliva1 huevo150 grs. de harina150 grs....